鳗鲡 (Anguilla japonica Temminck et Schlegel ）又称河鳗、白鳝。 体长，圆筒形，尾部稍侧扁。上下颌具细齿。鳞甚小，隐埋于皮下。背、臀鳍低，基部长，后端均与尾鳍相连。胸鳍小，圆形。腹鳍缺失。体无斑点。 降河性洄游鱼类。海中产卵。仔鱼为透明的叶鳗，春季，当仔鱼发育成幼鳗时，成群游人江河，在于支流或湖泊中肥育，成熟后降河泅游至海中繁殖，以食小负、蟹、虾和水生昆虫为主。一般夜间活动。生长迅速，肉质细嫩多脂、营养丰富。现已进行人工养殖。近几年微山湖产量较少。
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　（图一）［Anguilla japonica Temminck et Schlegel］

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　（图二）［Anguilla japonica Temminck et Schlegel］
　　国内渔业专家根据对3500余号的标本的鉴定，微山湖现共有鱼类78种，分隶于8目16科53属。其中鲤科鱼类48种，占总种数的61.54%；其次为鲍科6种，其余是鳅科，有5种；银鱼科， 虎鱼科和鱼旨.科各3种； 科、鳗鲡科、鲶科、鱼将科、针鱼科、合鳃科、塘鳢科、攀鲈科、鳢科及刺鳅科各有一种。按照关于《中国淡水鱼类分布区划》［李思忠（1981）］，微山湖的鱼类在地理分布上应属华东区中的河海平原亚区。（本网）