·有一种滋味令人长相忆:微山湖的糁汤［2004年9月29日 ］
　　　　　　　　　　　　■沉香
　　济南市银座附近有家粥店，朋友说这家粥，“极好”，带我去享受一下。我笑问：“怎么个极好法？”他亦笑：“那要靠你自己去体会去感受的，总之，我认为极好！”
　　 来到“极好粥店”，仰望，微山湖粥店五个字映入眼帘。拾级而上，乖巧的店小妹盈盈含笑，礼貌温和地将我们让至临窗的餐桌就座。桌是一方完整的大石，中间凿一椭圆型的槽，槽内有水，水中有石，石边有草，草间有鱼。目光穿过透明的玻璃板桌面，可以清晰地观赏到鱼儿悠闲戏水的情趣。不禁微笑，这样的心思，这样的闲趣，我喜欢。凳是木制的方凳，憨憨的样子，朴拙中是一望而知的牢固和结实，让人放心。店内的墙上，有许多的红灯笼，喜洋洋的，但并不张扬，就像是老百姓的盼头，盼儿女一天天健康成长的那种盼头。
　　 粥店不大，但雅致可人。服务的女孩子轻言细语，男孩子利落干净，宛如邻家的小妹和小弟，让人舒服。餐具是陶瓷的，黑色，沉沉的，有着返朴归真的亲切，却丝毫不失精致。热腾腾的糁汤盛在其中，尝一口，突然明白了朋友说的享受两字。喝这样的粥，真的是一种享受。望着朋友含笑的双眸，我喜悦赞叹：“真得是好极！”他哈哈地笑着：“好东西是要和好朋友一起分享的，比如一本好书，一张好碟，一碗好粥。”我的心顿时暖了起来，长长的人生中，会有多少人在遇到一本好书，一张好碟，一碗好粥的时候，能够想到与我分享呢？朋友曾在给我的电子邮件中说过这样一句话：相知是一种幸福。我想，只有相知的朋友，才会有分享一本好书，一张好碟，一碗好粥的快乐和默契吧？
　　 有一种书，读了便永不会忘记，有一种人，遇到了便是永恒，有一种滋味，尝了便会长相忆。微山湖的糁汤，于我便是这样的一种长相忆，牵引着我的脚步，一次又一次地向它走去走近。(湖人 摘编)