·山东微山湖鱼馆集团公司总经理程平［2005年9月30日］
　 　记得我上小学的时候，老师教唱的第一首歌就是《唱支山歌给党听》。当时心里就琢磨，山区里长大的孩子，唱支山歌给党听，我是在微山湖摸鱼、吃鱼长大的，将来就唱支“鱼”歌给党听吧。谁想在这之后的岁月里，儿时的想法真实现了。
　　是党的政策好，不是我的运气好我童年记忆里的中国农村，对“温饱”二字还只是可望不可及的目标。劳劳碌碌的父母，终日为全家人的吃穿发愁，为孩子读不起书发愁，后来因为实在凑不上学费，我只好含泪背起书包，一步三回头地走出了校门。
　　辍学回家以后，我一度陷入苦闷。是通过报纸和广播宣传的党中央声音：“贫穷不是社会主义”、“要让一部分人先富起来”，才使我认识到“苦熬不如苦干”，只有扑下身子，创业致富，才能拔掉穷根子，过上好日子，彻底改变命运。于是，我产生了靠党的富民政策创业致富的决心。
　　后来，我单枪匹马“闯荡”到济南，天不亮就出去打工糊口，天一黑就去学习烹饪技术。凭着我对家乡传统渔家菜的理解和贯穿京杭大运河微山湖鱼文化的熏陶，我由三级厨师很快晋升为一级厨师，并以一套自己创意的“微山湖全鱼宴”菜谱作毕业论文，获得了烹饪专业的大专文凭，成为当时山东鲁菜行业中最年轻的特级厨师。
　　知识改变命运。经过紧张的筹备，1992年12月18日，我的泉城第一家“微山湖鱼馆”注册开张了。舅舅家的小四轮被我3000元变卖当了本儿，全家总动员来店帮了工。也许鱼是真正的绿色食品，远离化肥和农药的缘故，也许是“鱼”“余”谐音，中国人乐于接受“喜庆有余”、“年年有余”的祝福，开业13年来，从第一个店到后来相继开业的驻济9家分店连同遍布国内的40余家连锁店，天天门庭若市，红红火火。
　　开业一帆风顺。有人说我运气好，我说不对，是国运好，党的政策好。1992年邓小平南巡讲话，当年年底我的微山湖鱼馆就开张了。只能说我赶了个好时候。有人说我能吃苦，我说也不完全对，我的乡亲们，我的父辈们，以前哪一个不比我吃的苦多，为什么没过上好日子？如果不是党中央的富民政策给撑腰，如果不是邓小平的南巡讲话给壮胆，我一个两腿黄泥的农村青年，怎敢进城创业，怎能扎根发展？归根结底一句话：不是我的运气好，而是党的政策好！所以，在微山湖鱼馆开业不久，我们就建立了自己的党组织。
　　像“支部建在连上”一样，支部建在店里
　　革命战争年代，我党把支部建在连上，成了克敌制胜的法宝。而今我们把支部建在店里，保障了企业迅速健康的发展。
　　在山东同等性质和规模的民营企业队伍中，我们是第一个成立党组织的。成立之初，由于社会上一部分人对民营企业存有偏见，还对此有过指责和奚落。为此，对民营企业建立党组织的意义和作用，我在政协会上，作为提案专门提了出来。实践证明，民营企业里的党组织，尽管不是直接的投资者和管理决策者，但却起到了老板们起不到的作用。它和企业的关系犹如水与鱼、帆与船，相辅相成，密不可分。
　　支部建在店里，企业有了主心骨。“微山湖”起步时，并没有党员，后来在招聘员工时，有意识地优先录取了4名青年党员，又从省直机关退休干部中特聘了一位善于做政治思想工作的老党员，组成了一个挂靠驻地社区党委的流动党支部开展工作。在雷打不动的每周管理人员4小时学习例会上，党支部除给大家上党课以外，还把《论语》、《孟子》、《孙子兵法》、《致加西亚的信》等摘录汇编成企业教材，给创建学习型企业、提高企业队伍的整体素质加了油。党的十六大召开那天，十余名青年向支部递交了入党申请书，接受组织的考验。今年上半年，除又发展1名新党员外，又有4名大学毕业的预备党员应聘进来，壮大了党组织。
　　民营企业跟部队一样，也是铁打的营盘流水的兵，人员流动比较大，但令人欣慰的是离开“微山湖”的，多数在社会上站住了脚，“另立山头”圆了老板梦；留在“微山湖”的基本都成长为企业骨干。36个部门经理，都是“在创业中成长，在成长中创业”的宗旨下，从一线厨师、服务员、传菜生中产生的。所以他们总是由衷地感叹：“微山湖是我们的家园，微山湖是我们的学校！”
　　民营企业也应具有“三个代表”的先进性践行“三个代表”重要思想没有空白点，更不应有“公”“私”之分。如果把党比作母亲的话，民营企业一样是娘身上的肉，也应该同样具有先进性。平常不断有人问我：你腰缠多少万贯了？你挣那么多钱怎么花法？其实提出这些问题的人根本不了解，如果仅为满足我一个家庭的消费，开一个店就够了。当初出来闯荡的时候，确实是图挣点钱养家糊口，享受享受，谁知到了手里真有钱的时候，人就不那样想了。
回顾十三年来，我手中的钱除了用于企业正常发展外，剩下的主要用在了捐资助学、扶贫开发、公益活动三大项目上。
　　当年由于贫困我不得不含泪辍学。因为了解贫穷的无奈，了解知识的重要，这些年来，我一直热衷于投资教育，所以一直对捐资教育情有独钟。除年年为家乡中小学的贫困学生定期代交学费以外，先后投入500余万元兴办了4所中学、1所幼儿园。尽管算“经济账”不会有一分钱的回报，但我认为，只要朗朗书声能够响遍穷乡僻壤，只要孩子们都能接受到应有的教育，我们的付出就是值得的。
　　对济南南部山区的扶贫开发是我们找上门去的。一座座荒山下，一个个即将脱贫的村落，由于缺乏资助，又要折转返贫。看到这种情况，我们心里十分焦急，但力量又有限，只能对两座荒山进行旅游开发，解决3个贫困村1000余名村民的吃饭问题。
　　民营企业积极参与公益活动，既提高员工的思想觉悟，又是对社会的反哺。十余年来，我们倡导和参与了长江抗洪救灾义卖、北京申奥万人签名、抗击非典捐款送药、结队救助孤寡老人、扶持50家小老板成功创业、设立济南市优秀青年知识分子微山湖奖励基金和下岗职工失学子女“爱心基金”。
　　企业为人民，人民爱企业。这些年来，我们始终坚持诚信经营，以“三个代表”重要思想为方向，把群众的需要放在首位。我们只是做了自己该做的事，党和人民却授予了我们很多荣誉。集团先后被评为“山东省著名商标”、“中国鲁菜名店”、“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”。我个人被推选荣任山东省光彩事业促进会、山东省民营企业家公会、山东省民办教育协会、山东省烹饪协会副会长和省工商联常委等职务；荣获“全国抗击非典先进个人”、“山东省建设者奖章”、“山东省十大杰出创业青年”、“山东省优秀青年”、“优秀政协委员”等荣誉称号。
　　“微山湖”人的创业成长，离不开党的关怀呵护；“微山湖”事业的欣欣向荣，离不开党的阳光雨露。没有党的领导，就没有民营企业的辉煌；没有党的领导，就没有微山湖人的今天——— 唱支“鱼”歌给党听，党的温暖似春风。微山湖上云帆挂，映日荷花别样红。