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                  ·微山湖渔民过年传统的风俗习惯(相册)

 
 
 

  本网讯:微山湖渔民过大年最有特色了,延续了湖区传统的风俗习惯,同时也体现了许多的时代感,具体来说:

   一、腊八粥 进入腊月,渐渐地就有了新年的气息,先是散发着热气香醇可口的腊八粥,让渔家人着急了起来。

   二、捕 鱼 冬天的鱼儿是最肥美的,经过秋季的滋润,鱼儿们都吃得白白胖胖,满身是镖,又到了捕鱼的大好时机了。腊月十八之前,一定会上演一场捕鱼的大戏。

   三、赶年集 过年置办年货主要有猪肉、猪头、红公鸡、青竹、鞭炮、蜡烛、油盐酱醋茶等,妇女在家打扫卫生,船里舱外,灶前灶后,桌上桌下都干干净净。农历二十三这天祭灶,送灶王爷上天。 
 
   四、蒸年糕 二十五蒸几锅有花样的面食,三五家渔民妇女聚在一起,尽情发挥想象力,将存储在脑际的美好图案,经过一双巧手揉搓创造,造型奇特的年糕便一一呈现出来,每一种都有其独特的寓意,而像枣山、龙馍、抓财手等造型的年糕也是每年必不可少的。  

   五、酥 菜  二十六炸酥菜,用鱼、肉、山药、土豆、藕、萝卜等炸成酥鱼、酥肉、藕荚、丸子等。 
 
   六、贴春联(忙大年)  大年三十也就是除夕这天,最为忙活,要贴春联,用红纸并以吉庆之言书写对联,贴在门上,名曰“春联”。

   七、祭 祖 要在准备好青竹上系花生、红枣和锡箔的元宝串,还要准备大年初一早晨的水饺。
  
   八、守 岁 全家老少“守岁”,坐在灯下火炉房,品尝着美味佳肴,叙旧话新,长辈还要赏小辈压岁钱。守夜到五更时分摆上大供,点上香烛,放了鞭炮,全家人磕头敬祖,炉火也换成劈材火,叫“烤财”。  

   九、初一的早餐,过年  初一的早餐很有讲究,水饺是头天晚上包好的,在包饺子时还要包带糖的,带钱的。俗信谁能吃到不是肉馅的另样饺子就能当年交好运。

   十、新婚人家  如有新娶的媳妇,水饺盛好先送给祖先享用,家庭成员每人一碗,另外再多盛一碗,意味着今年新媳妇生孩子,提前给孩子盛一碗,如果新媳妇头年没生,第二年春节还要早起跑到街上喊:“金娃娃,银娃娃,都到俺家喊爸爸。  

   十一、拜 年 早饭后拜年活动开始了,首先进行家拜,一家人中,晚辈给长辈拜年,平辈之间互相拜年;而后进行近拜,就是给没出五服的长辈拜年;最后是远拜,给出了五服的长辈和亲朋好友拜年。晚辈给长辈拜年,行叩头礼,恭贺新春佳节;平辈相遇,则互道“恭喜发财”。  

   十二、传统娱乐 从初一开始,大街上熙熙攘攘,姑娘、媳妇打扮得靓丽多姿,街道馨香弥漫,传统文艺节目开始演出。

   十三、渔家的美食  渔家美食自然是少不了,主要有漂汤鱼丸、干炸小白鱼、红烧鲤鱼、小酥肉、老鳖靠河沿、清蒸鳝鱼、鲜鱼白锅饼、厚子粉皮、鮥鱼下蛋等。 
  
   十四、端鼓腔  过年时自然少不了端鼓腔,渔民们手持端鼓边唱边舞,更加烘托了节日气氛,丰富的曲牌,众多的剧目,包含了汉族民间音乐、民间舞蹈、剪纸、绘画等艺术形式,是湖区人民喜闻乐见的综合性艺术。
  
   十五、正月十五  元宵之夜,渔民们点起万盏花灯,携亲伴友上岸赏灯、逛花市、放焰火,载歌载舞欢度元宵佳节,文艺活动有舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷等。

   特别是微山湖渔民们有着春节“靠梆”的习俗;靠梆就是渔家渔船靠在一起过年的意思。春节是微山湖里最热闹的时节,家族中所有常年在外漂泊的渔船从四面八方驶来,缓缓停靠在河道,几十条渔船串起一条壮观的水上渔村,挂国旗、贴福字、做年菜,乡亲们忙得不亦乐乎。“靠”在一起的几十条船给往日清寂的河道披上了节日的盛装。靠在一起的是船,连在一起的却是挡不住的亲情。华灯初上,闪烁的霓虹,开启了渔家的“团圆”模式,平时难得一见的乡里乡亲聚在一起,吃团圆饭,相互拜年,共享一年中难得的欢乐时光。【】

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