微山湖在线网12月31日讯: 日前,由微山县质量管理协会起草的微山湖乌鳢地方标准顺利通过专家评审,有望成为山东省级推荐性地方标准。微山县被中国特产之乡推荐委员会命名为“中国乌鳢之乡”。
乌鳢是微山湖内主要经济鱼类之一,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,并具有一定的药用价值,可辅助治疗体虚盗汗、体弱浮肿等疾病,民间常用它来滋补身体。为了提高微山湖水产品标准化生产水平,打响微山湖水产品品牌,同时帮助生产者、经营者正确判断微山湖乌鳢的质量优劣,更为了今后有效保护、合理开发利用这一优良水产资源,微山湖乌鳢山东省地方标准应运而生。经过评审组成员审议,该标准所确定的内容与相关强制性标准无抵触,与国家有关法律法规、行业产业发展政策相符。评审组一致同意该标准送审稿通过评审,并建议作为推荐性地方标准报山东省质量技术监督局批准发布。 (张明峰,王超) |